недеља, 28. децембар 2014.

KADA PADNE PRVI SNEG - KUVANO VINO


Kada dođe zima i hladni dani a specijalno kada padne prvi sneg, volim da pijem kuvano vino :) Godinama unazad tražila sam i isprobavala recepte za kuvano vino koje bi se u potpunosti svidelo meni i mojim prijateljima i konačno sam, kroz modifikaciju postojećih recepta uspela da napravim idealnu kombinaciju sastojaka :) 

Potrebno je: 
1 l crnog vina,
½ l vode
5-6 kašika šećera
Kašičica cimeta
2-3 zrna bibera
Pola pomorandže (razdvojiti na kriške)
Nekoliko karanfilića


U šerpu sipati ½ litre vode i 5-6 kašika šećera i staviti na ringlu, na srednju temperaturu. Kada provri sipati vino a zatim i začine i pomorandžu. Skloniti sa vatre neposredno pre ključanja. Kutlačom sipati u šolje i poslužiti . Uživajte :) 




Нема коментара:

Постави коментар